mars 1999

Rapport technique - 45 pages

L’utilisation de pesticides s’est répandue rapidement au cours des trente dernières années.

Réservé à l’origine aux usages agricoles, l’emploi des produits phytosanitaires s’est étendu à d’autres usages pour représenter une part importante mais difficilement quantifiable des consommations. Les gestionnaires d’infrastructures de transport, les collectivités locales, les sylviculteurs, l’industrie du bois et des textiles et les particuliers ont vu dans les pesticides des outils efficaces et moins coûteux que les méthodes manuelles et mécaniques pour entretenir les réseaux de transport, les espaces publics, les jardins, protéger les matériaux organiques et faciliter certaines tâches en sylviculture.

L’agriculture reste néanmoins le premier secteur consommateur de pesticides et le principal objet des recherches. Les évolutions en matière de protection sanitaire des plantes ont en effet permis à l’agriculture de lutter contre les maladies, les ravageurs des cultures et les plantes adventices ; leur généralisation a ainsi contribué à une diminution significative des pertes agricoles.

Le débat actuel sur les conséquences que peuvent engendrer les pesticides sur la santé et l’environnement débouche sur une prise de conscience des acteurs. Des mesures sont aujourd’hui menées pour en limiter l’utilisation, notamment en les substituant par d’autres pratiques et pour utiliser des substances présentant moins de risques. Cependant, d’une façon générale, les consommations en Bourgogne et en France ne baissent pas.