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La première collecte sélective de biodéchets mise en place en Bourgogne date de 1992 à Gueugnon. Fin 2009, on en compte 29, qui desservent 227.612 habitants. En outre, on compte 11 collectes sélectives de déchets verts seuls, desservant près de 42.701 habitants1. La collecte a lieu en porte-à-porte pour 95% des habitants desservis.
Ces collectes sélectives desservent au total 421 communes et près de 270.313 habitants, ce qui représente 16% de la population bourguignonne. Elles desservent respectivement 0,7% de la population de Côte-d’Or, 51% de la population de la Nièvre, 21% de celle de Saône-et-Loire, 12% de celle de l'Yonne.
Il est à noter que l’ensemble des habitants de chacune des communes n’est pas toujours desservi. C'est notamment le cas à Chalon-sur-Saône où seuls 5.500 habitants sont desservis, la desserte ne concernant que des habitats pavillonnaires.
On a eu une augmentation lente puis une diminution à partir de 2008 car certaines collectes de déchets verts seuls ont été abandonnées. Toutes les collectivités ne font pas le choix de mettre en place de telles collectes sélectives. Certaines favorisent le compostage domestique.
N.B. Les chiffres 2003 n'apparaissent pas car ne sont pas disponibles
Les collectes sélectives de déchets biodégradables (« biodéchets ») permettent de collecter spécifiquement ces déchets pour les valoriser ; il s'agit de la fraction fermentescible des ordures ménagères (déchets alimentaires) et de certains déchets verts (fleurs coupées, feuilles de plantes vertes, plantes d’intérieur).
Outre les collectes de biodéchets, il existe des collectes de déchets verts seuls (déchets de jardin).
Cet indicateur recense la population desservie par ces collectes en distinguant les collectes de « biodéchets » de celles qui concernent les déchets verts seuls.
1 Pour la collecte de déchets verts en porte-à-porte du Grand Dijon, le nombre d'habitants desservis a été estimé.
